Wat betekent dit?
Elke aangesloten winkel keurt op zijn eigen schaal — A/B/C, sterren of een eigen cijfer. Wij rekenen dat om naar één cijfer van 0 tot 10, zodat materiaal van verschillende winkels naast elkaar te leggen is; de keuring zelf blijft van de winkel. Het cijfer is de ondergrens van die klasse, en een winkel die geen cijfer geeft maar wel "uitstekend" schrijft valt er ook onder.